如果你喜歡悠閒且慢活的生活，那麼安平絕對是一個適合的旅行目的地。安平位於台灣台南市，是一個充滿歷史文化和自然美景的地方。以下是一些建議的行程方案，讓你能在安平享受放鬆的假期。

安平蚵灰窯

鄰近森行旅的「安平蚵灰窯」，燒蚵灰是臺南地區流傳久遠的傳統產業，十七世紀荷蘭時期即有相關的紀載。蚵灰、糖水、糯米汁等製成俗稱「三合土」更是數百年來傳統建築常用的重要建材。但在民國六、七十年代，被現代化石灰工業大量生產的結果，手工燒製的蚵灰逐漸被淘汰，安平的灰窯也面臨拆除的命運，此處的灰窯為目前僅存尚為完整的，館內規劃有蚵灰窯文化館、蚵生態展示廣場、蚵生態展示館以及中央廣場等。其中，是安平區內規劃最完善資料最豐富的小型博物館，市定古蹟。

安平古堡

台灣最古老的砲台之一，17世紀初荷蘭人以軍商結合的隊伍，於1624年占領今日安平，並建熱蘭遮城為其防禦要塞，全部工程完成於1634年。1662年鄭成功取荷蘭城後，改稱安平鎮，改內城為內府，臺人因此稱其為王城。清領時代，因台江陸浮失卻其重要性，加上清兵破壞熱蘭遮城建億載金城，故日漸荒廢。日治後重建，二戰後乃稱「安平古堡」。目前真正的荷蘭時期遺跡僅存古堡前方外城南城垣的磚牆。老榕盤根，無限滄桑，見證著近400年來的台江的歷史。

四草生態綠色隧道

「四草生態綠色隧道」擁有『台灣迷你型的亞馬遜河』之稱。遊客可船隻或竹筏進入幽靜的綠色隧道，欣賞由紅樹林自然形成優美景緻，隧道內水筆仔、海茄苳等水生植物滿佈，還可看見招潮蟹、彈塗魚、白鷺鷥等動物，擁有豐富的濕地生態。原先是內海，後來因為泥沙淤積成四個湖泊，湖中長滿了草，所以叫做四草湖，後來草湖漸漸淤積成了溼地，也就被簡稱為四草。民國83年11月30日成立野生動物保護區。

安平老街

有著台灣第一街稱號的「安平老街」，是300多年前荷蘭人在安平建立的第一條街道，早期街道的設計都僅供人與推車通行，因此街廓並不是很寬。許多遊客來到安平也都必然進到這條古老的街道，擁擠熱鬧的人潮是安平老街的常態，似乎不這樣也不像安平老街，街上各式老店林立，不管是國內外遊客總在老街上穿梭尋寶，偶而抬頭看看街道上的老屋還能發現幾尊安座在屋頂的風獅爺，或是在門楣上的劍獅，也是走逛安平老街的樂趣。老街上還有許多條穿梭安平各處的小徑，每穿過一條小徑都有不同的風景，有茉莉巷，有胭脂巷等等，區域內也保留許多老式聚落，走在靜謐的巷弄裡面有如時光倒流一般，錯綜複雜的小巷也頗有探險的感覺，來到安平老街如果沒有走進巷弄的話就真的太可惜了。在這街頭巷弄裏，一邊品嚐美食一邊漫步探索府城的古往今來。

樹屋

「樹屋」位於德記洋行後面，一座被巨大榕樹包圍的古老建築，原是德記洋行的倉庫，大約建於十九世紀末及日治初期，此處曾做為「大日本鹽業株式會社」出張所倉庫，現況規模即為日本人增建。經百餘年歲月滄桑後，倉庫牆面滿佈榕樹盤據的氣根，高聳的榕樹茂密的樹冠彷彿成為倉庫的屋頂，也讓安平樹屋擁有難得一見的外觀及神秘氣息，形成特有的屋樹共生奇景，類似吳哥窟大樹盤纏著「塔普倫寺」。現今內有規劃完善的木棧道讓人穿梭於樹屋之間，也可往上穿梭在樹冠之中，常可見許多的松鼠與鳥類在樹冠間嬉戲，生態良好。走累了就近到樹屋園區內的樹屋咖啡休息，來支冰淇淋消暑，繼續探索安平的優美。

台灣鹽博物館

順遊「台灣鹽博物館」，了解台灣的鹽田歷史和文化，還可以親自體驗製作鹽的過程。台灣鹽博物館是台灣唯一有關鹽產業的主題博物館，保存台灣數百年的鹽業文化資產。「鹽」為鹽工汗水與淚水的結晶，鹽堆狀的外觀造型格外有特色，遠望感覺就像兩座白色金字塔矗立在鹽田裡。

以上是一些適合在安平悠閒慢活的行程安排，你可以根據自己的喜好和時間進行調整。無論你選擇什麼樣的行程，享受相信安平的美景和悠閒的氛圍一定會給你一個愉快的旅行體驗。森行旅祝你旅途愉快！

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